Basque gourmet
Lo mejor de los productos vascos
Los vascos pasamos por ser grandes amantes de los buenos productos culinarios. Aquí una selección de productos.
SIDRA
Lotes o Cestas de productos vascos
Lotes preparados con una selección de productos. Fantástico regalo.
Queso de Idiazabal
Sin duda una de las denominaciones más famosas de queso.
Txakolí
El característico vino blanco de gran sabor y personalidad. Txakoli o Txakolí es un vino espumoso producido en la región costera de Euskadi, especialmente en las provincias de Vizcaya, Guipúzcoa. Es un vino joven y fresco, con una acidez pronunciada y un bajo contenido alcohólico, generalmente alrededor de 11%. El Txakoli se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza, aunque también se utilizan otras variedades como la Gros Manseng y la Petit Courbu. El vino se caracteriza por su sabor fresco y afrutado, con notas cítricas y minerales. Tradicionalmente se sirve en copas bajas y se bebe en el mismo lugar de producción, a menudo en bares y restaurantes de la costa.
Gildas, piperras, antxoa…
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